Speisekarte

Bewährte Klassiker oder neue, verführerische Gerichte – unsere Speisekarte hält allerlei kulinarische Höhepunkte für Sie bereit! Dabei stehen Frische und Qualität der Speisen an erster Stelle.

Vorspeisen

Auf unserer Karte finden Sie eine Auswahl an delikaten kalten und warmen Vorspeisen von Rindercarpaccio über Pilzentoast und Froschschenkel, bis hin zu verschiedenen Arten Scampigerichte. Die Preise unserer Vorgerichte liegen zwischen 7,00 € und 13,00€.

Vielfältige Salatspezialitäten (als Hauptgericht)

Freuen Sie sich auf knackige und frische Salate von Val Dieu über Salat  “Chef”.
Die Preise unserer Salatgerichte variieren zwischen 13,50 € und 17,00 €.

Probieren Sie unsere leckeren Fisch- und Meeresfruchtvariationen!

Ihr Gaumen darf sich an Zander mit feinem Gemüse und Rieslingssoße, Forellenfilet in Petersilien-Zitronengras-Soße oder einer Fischplatte und vielem mehr erfreuen. Köstliche Fischspeisen schon ab 17,00 €.


Fleischgerichte

Fleischliebhaber kommen bei uns ganz auf Ihre Kosten.
Saftige Steaks, Geflügelgerichte oder Lammfilet in Kräuterkruste und vieles mehr gibt es bei uns ab 16,00 €.
Wildgerichte (Saison)
Leckere Wildgerichte von 20,00 € – 23,00 €.

Spargelgerichte (Saison)

Der Frühling bringt uns einige kulinarische Hochgenüsse. Erfreuen Sie sich an frischen Spargelgerichten. Ob als Vorspeise oder als Hauptgericht, lassen Sie sich von der Vielfältigkeit des Spargels überraschen!
Spargel als Vorspeise finden Sie auf unserer Karte ab 12,00 €, als Hauptgang ab 16,00 €.

 

Für unsere kleinen Gäste

Auch junge Feinschmecker finden auf unserer Karte das passende Gericht: Käsekrokette mit Fritten (5,00 €), Muscheltöpfchen “Natur” mit Fritten (13,00 €), Hähnchennuggets mit Fritten (6,00 €) und viele mehr.

 

Muscheln in verschiedenen Variationen (Saison)

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam lukullisch verwöhnen und genießen Sie unsere Muschelgerichte. Die Preise liegen zwischen 20,50 € und 21,50 €.

Empfehlungen

Unsere Räumlichkeiten eignen sich ebenfalls für Familienfeste, Geburtstage oder Kommunionen bis zu 30 Personen. Menüvorschläge gerne auf Anfrage.

Die komplette Speisekarte können Sie gerne per E-Mail bei uns anfragen.

Brüls Restaurant

Monschauer Straße 6
4750 Bütgenbach
+32 (0)80 44 48 09
info@restaurant-bruels.be